Viernes de hamburguesas de la mano del chef Ariel Rodríguez.
INGREDIENTES
Ají molido
Pimentón
Perejil
Claras
Harina
Papas canadiense crocantes con salsa de queso
Papas con piel fritas
Salsa de queso
Verde de verdeo
Panceta ahumad
brócolis
Salsa de queso
Queso cheddar
Queso crema
Queso mozzarella
Chessecake de dulce de leche sin cocción
Queso crema americano 300
Dulce de leche repostero 400
Crema batida 300
Gelatina (opcional) 10gr
Galletas de chocolate oscuro 150gr
Manteca 40gr
Decoración
Dulce de leche repostero c/n
Chocolate baño c/n
Nueces c/n
Maníes salados c/n